Набір продуктів харчування для непрацездатного населення

Набір продуктів харчування для непрацездатного населення (кілограмів/рік на одну людину)

Найменування продукту Кількість
Хлібопродукти:
борошно житнє 0,3
борошно пшеничне 8,8
хліб житній 38
хліб пшеничний 62
макаронні вироби 4,1
рис 2,3
манна крупа 0,9
пшоно 0,9
гречана крупа 2
вівсяна крупа 1,1
бобові 1,9
інші 0,6
Картопля 108
Овочі, баштанні:
капуста 27,5
помідори, огірки 22
морква, буряк 16
цибуля,часник 8
баштанні 14,5
інші 10
Фрукти і ягоди:
фрукти, ягоди свіжі 31
сухофрукти 1,8
Цукор, кондитерські вироби 22,5
Олія 6,7
Маргарин 1,5
М’ясопродукти:
яловичина 12
баранина 0,9
свинина 9,5
субпродукти та інші 2
птиця домашня 5
сало 2
ковбасні вироби 6,6
Рибопродукти:
риба свіжа 2,5
оселедці 0,7
Молокопродукти:
молоко незбиране 83
молоко збиране, кефір 22
масло вершкове 3,9
сир м’який 7,6
сметана 4
Яйця, штук 187,5
Поживний склад
Білки, грамів 58,6
Жири, грамів 65,7
Вуглеводи, грамів 295,8
Енергетична цінність, ккал 2008,9

Поделиться в соц. сетях

0