Зубатка жареная по 1-364 ккал, калорийность

Зубатка жареная по 1-364 ккал, калорийность

Порция 100 75 %с.п. 75 Одноразовая порция – условная величина, взятая из нормативных документов и имеющегося опыта, в г
Вода % 57,4 43 Массовая доля воды в съедобной части продукта, в %
Бел % 22,2 16,6 22 Массовая доля белка, в %
Жир % 11,5 8,6 10 Массовая доля жира, в %
НЖК % 1,7 1,3 5 Массовая доля насыщенных жирных кислот, в %
ПНЖК % - - - Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот,  в %
Хол мг% 84 63 21 Массовая доля холестерина, в мг%
МДС % 0 0 Массовая доля суммы моно- и дисахаров, в %
Кр % 4,1 3,1 Массовая доля крахмала, в %
Угл % 4,1 3,1 1 Массовая доля сумма усвояемых углеводов, включая МДС и крахмал, в %
ПВ % 0,3 0,2 1 Массовая доля пищевые волокон, в %,
ОК % 0 0 Массовая доля органических кислот, в %
Зола % 4,5 3,4 Массовая доля золы, в %
Na мг% 1384 1038 43 Массовая доля макроэлементов Na натрия, в мг%
K мг% 349 262 8 Массовая доля макроэлементов K калия, в мг%
Ca мг% 45 34 3 Массовая доля макроэлементов Ca кальция, в мг%
Mg мг% 37 28 7 Массовая доля макроэлементов Mg магния, в мг%
P мг% 195 146 15 Массовая доля макроэлементов P фосфора, в мг%
Fe мг% 0,7 0,5 4 Массовая доля железа, в мг%
A мкг% 56 42 Массовая доля ретинола, в мкг%
Кар мкг% 0 0 Массовая доля β-каротина, в мкг%
РЭ мкг% 56 42 4 Массовая доля ретинолового эквивалента, мкг%
ТЭ мг% 3 2,3 23 Массовая доля токоферолэквивалента, мг%
В1 мг% 0,29 0,22 15 Массовая доля тиамина, в мг%
В2 мг% 0,05 0,04 2 Массовая доля рибофлавина, в мг%
PP мг% 3 2,2 Массовая доля ниацина, в мг%
НЭ мг% 5,1 3,8 19 Массовая доля ниацинового эквивалента, в мг%
С мг% 0 0 0 Массовая доля аскорбиновой кислоты, в мг%
ЭЦ ккал 209 157 6 Энергетическая ценность, в ккал.
Алк % - - - Содержание этилового спирта (табл. 11 «Напитки»), в % вес.
%с.п.* % удовлетворения суточной потребности в данном пищевом веществе
Примечание:* Отсутствие показателей в графе удовлетворения суточной потребности означает, что данные по этим компонентам при расчете не учитываются.

Вы искали калорийность продукта питания: Зубатка жареная по 1-364 ккал, а так же химический состав включая витамины, микро и макроэлементы, энергетическую ценность — Зубатка жареная по 1-364 массовая доля: белка, углеводов и жиров и кислот в съедобной части продукта питания

Поделиться в соц. сетях

0