Щука фаршированная по 1-362 ккал, калорийность

Щука фаршированная по 1-362 ккал, калорийность

Порция 75 %с.п. 75 Одноразовая порция – условная величина, взятая из нормативных документов и имеющегося опыта, в г
Вода % 67,2 50,4 Массовая доля воды в съедобной части продукта, в %
Бел % 13,3 10 13 Массовая доля белка, в %
Жир % 6 4,5 5 Массовая доля жира, в %
НЖК % 1,4 1 4 Массовая доля насыщенных жирных кислот, в %
ПНЖК % - - - Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот,  в %
Хол мг% 35 26 9 Массовая доля холестерина, в мг%
МДС % 2,3 1,7 Массовая доля суммы моно- и дисахаров, в %
Кр % 6,1 4,6 Массовая доля крахмала, в %
Угл % 8,4 6,3 2 Массовая доля сумма усвояемых углеводов, включая МДС и крахмал, в %
ПВ % 0,6 0,4 2 Массовая доля пищевые волокон, в %,
ОК % 0,1 0,1 Массовая доля органических кислот, в %
Зола % 4,4 3,3 Массовая доля золы, в %
Na мг% 1339 1004 42 Массовая доля макроэлементов Na натрия, в мг%
K мг% 200 150 4 Массовая доля макроэлементов K калия, в мг%
Ca мг% 56 42 4 Массовая доля макроэлементов Ca кальция, в мг%
Mg мг% 29 22 5 Массовая доля макроэлементов Mg магния, в мг%
P мг% 148 111 11 Массовая доля макроэлементов P фосфора, в мг%
Fe мг% 1 0,8 6 Массовая доля железа, в мг%
A мкг% 10 8 Массовая доля ретинола, в мкг%
Кар мкг% 0 0 Массовая доля β-каротина, в мкг%
РЭ мкг% 10 8 1 Массовая доля ретинолового эквивалента, мкг%
ТЭ мг% 1,8 1,4 14 Массовая доля токоферолэквивалента, мг%
В1 мг% 0,08 0,06 4 Массовая доля тиамина, в мг%
В2 мг% 0,1 0,08 4 Массовая доля рибофлавина, в мг%
PP мг% 2,3 1,7 Массовая доля ниацина, в мг%
НЭ мг% 4,9 3,7 18 Массовая доля ниацинового эквивалента, в мг%
С мг% 0,8 0,6 1 Массовая доля аскорбиновой кислоты, в мг%
ЭЦ ккал 141 106 4 Энергетическая ценность, в ккал.
Алк % - - - Содержание этилового спирта (табл. 11 «Напитки»), в % вес.
%с.п.* % удовлетворения суточной потребности в данном пищевом веществе
Примечание:* Отсутствие показателей в графе удовлетворения суточной потребности означает, что данные по этим компонентам при расчете не учитываются.

Вы искали калорийность продукта питания: Щука фаршированная по 1-362 ккал, а так же химический состав включая витамины, микро и макроэлементы, энергетическую ценность — Щука фаршированная по 1-362 массовая доля: белка, углеводов и жиров и кислот в съедобной части продукта питания

Поделиться в соц. сетях

0