Суп картофельный с перловой крупой по 1-146

Суп картофельный с перловой крупой по 1-146

Порция 100 250 %с.п. 250 500 %с.п. 500 Одноразовая порция – условная величина, взятая из нормативных документов и имеющегося опыта, в г
Вода % 89 222,5 445 Массовая доля воды в съедобной части продукта, в %
Бел % 1 2,5 3 5 7 Массовая доля белка, в %
Жир % 1,1 2,8 3 5,5 7 Массовая доля жира, в %
НЖК % 0,3 0,8 3 1,5 6 Массовая доля насыщенных жирных кислот, в %
ПНЖК % - - - - - Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот,  в %
Хол мг% 0 0 0 0 0 Массовая доля холестерина, в мг%
МДС % 1,1 2,8 5,5 Массовая доля суммы моно- и дисахаров, в %
Кр % 5,4 13,5 27 Массовая доля крахмала, в %
Угл % 6,5 16,3 4 32,5 9 Массовая доля сумма усвояемых углеводов, включая МДС и крахмал, в %
ПВ % 0,9 2,2 7 4,5 15 Массовая доля пищевые волокон, в %,
ОК % 0,1 0,2 0,5 Массовая доля органических кислот, в %
Зола % 1,4 3,5 7 Массовая доля золы, в %
Na мг% 252 630 26 1260 53 Массовая доля макроэлементов Na натрия, в мг%
K мг% 196 490 14 980 28 Массовая доля макроэлементов K калия, в мг%
Ca мг% 13 32 3 65 6 Массовая доля макроэлементов Ca кальция, в мг%
Mg мг% 12 30 8 60 15 Массовая доля макроэлементов Mg магния, в мг%
P мг% 80 200 20 400 40 Массовая доля макроэлементов P фосфора, в мг%
Fe мг% 0,4 1 7 2 14 Массовая доля железа, в мг%
A мкг% 0 0 0 Массовая доля ретинола, в мкг%
Кар мкг% 440 1100 2200 Массовая доля β-каротина, в мкг%
РЭ мкг% 73 183 18 365 36 Массовая доля ретинолового эквивалента, мкг%
ТЭ мг% 0,3 0,8 8 1,5 15 Массовая доля токоферолэквивалента, мг%
В1 мг% 0,04 0,1 7 0,2 13 Массовая доля тиамина, в мг%
В2 мг% 0,03 0,08 4 0,15 8 Массовая доля рибофлавина, в мг%
PP мг% 0,5 1,2 2,5 Массовая доля ниацина, в мг%
НЭ мг% 0,7 1,8 9 3,5 18 Массовая доля ниацинового эквивалента, в мг%
С мг% 3,3 8,2 12 16,5 24 Массовая доля аскорбиновой кислоты, в мг%
ЭЦ ккал 37 92 4 185 7 Энергетическая ценность, в ккал.
Алк % - - - - - Содержание этилового спирта (табл. 11 «Напитки»), в % вес.
%с.п.* % удовлетворения суточной потребности в данном пищевом веществе
Примечание:* Отсутствие показателей в графе удовлетворения суточной потребности означает, что данные по этим компонентам при расчете не учитываются.

Вы искали калорийность продукта питания: Суп картофельный с перловой крупой по 1-146 ккал, а так же химический состав включая витамины, микро и макроэлементы, энергетическую ценность — Суп картофельный с перловой крупой по 1-146 массовая доля: белка, углеводов и жиров и кислот в съедобной части продукта питания

Поделиться в соц. сетях

0