Картофель, жаренный ломтиками (из отварного) по 1-230 ккал, калорийность

Картофель, жаренный ломтиками (из отварного) по 1-230 ккал, калорийность

Порция 100 250 %с.п. 250 Одноразовая порция – условная величина, взятая из нормативных документов и имеющегося опыта, в г
Вода % 67,6 169 Массовая доля воды в съедобной части продукта, в %
Бел % 2,3 5,8 8 Массовая доля белка, в %
Жир % 8,6 21,5 26 Массовая доля жира, в %
НЖК % 2,1 5,3 21 Массовая доля насыщенных жирных кислот, в %
ПНЖК % - - - Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот,  в %
Хол мг% 0 0 0 Массовая доля холестерина, в мг%
МДС % 0,7 1,8 Массовая доля суммы моно- и дисахаров, в %
Кр % 17,9 44,7 Массовая доля крахмала, в %
Угл % 18,6 46,5 13 Массовая доля сумма усвояемых углеводов, включая МДС и крахмал, в %
ПВ % 1,6 4 13 Массовая доля пищевые волокон, в %,
ОК % 0,1 0,2 Массовая доля органических кислот, в %
Зола % 1,2 3 Массовая доля золы, в %
Na мг% 89 223 9 Массовая доля макроэлементов Na натрия, в мг%
K мг% 479 1198 34 Массовая доля макроэлементов K калия, в мг%
Ca мг% 11 28 3 Массовая доля макроэлементов Ca кальция, в мг%
Mg мг% 19 48 12 Массовая доля макроэлементов Mg магния, в мг%
P мг% 57 143 14 Массовая доля макроэлементов P фосфора, в мг%
Fe мг% 0,7 1,8 13 Массовая доля железа, в мг%
A мкг% 0 0 Массовая доля ретинола, в мкг%
Кар мкг% 0 0 Массовая доля β-каротина, в мкг%
РЭ мкг% 0 0 0 Массовая доля ретинолового эквивалента, мкг%
ТЭ мг% 2,3 5,8 58 Массовая доля токоферолэквивалента, мг%
В1 мг% 0,12 0,3 20 Массовая доля тиамина, в мг%
В2 мг% 0,07 0,18 10 Массовая доля рибофлавина, в мг%
PP мг% 1,2 3 Массовая доля ниацина, в мг%
НЭ мг% 1,6 4 20 Массовая доля ниацинового эквивалента, в мг%
С мг% 12,5 31 45 Массовая доля аскорбиновой кислоты, в мг%
ЭЦ ккал 161 402 16 Энергетическая ценность, в ккал.
Алк % - - - Содержание этилового спирта (табл. 11 «Напитки»), в % вес.
%с.п.* % удовлетворения суточной потребности в данном пищевом веществе
Примечание:* Отсутствие показателей в графе удовлетворения суточной потребности означает, что данные по этим компонентам при расчете не учитываются.

Вы искали калорийность продукта питания: Картофель, жаренный ломтиками (из отварного) по 1-230 ккал, а так же химический состав включая витамины, микро и макроэлементы, энергетическую ценность — Картофель, жаренный ломтиками (из отварного) по 1-230 массовая доля: белка, углеводов и жиров и кислот в съедобной части продукта питания

Поделиться в соц. сетях

0