Картофель, жаренный брусочками по 1-230 ккал, калорийность

Картофель, жаренный брусочками по 1-230 ккал, калорийность

Порция 100 250 %с.п. 250 Одноразовая порция – условная величина, взятая из нормативных документов и имеющегося опыта, в г
Вода % 59,8 149,5 Массовая доля воды в съедобной части продукта, в %
Бел % 2,8 7 9 Массовая доля белка, в %
Жир % 9,6 24 29 Массовая доля жира, в %
НЖК % 2,3 5,8 23 Массовая доля насыщенных жирных кислот, в %
ПНЖК % - - - Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот,  в %
Хол мг% 0 0 0 Массовая доля холестерина, в мг%
МДС % 1,8 4,5 Массовая доля суммы моно- и дисахаров, в %
Кр % 21,7 54,3 Массовая доля крахмала, в %
Угл % 23,5 58,8 16 Массовая доля сумма усвояемых углеводов, включая МДС и крахмал, в %
ПВ % 2,1 5,2 17 Массовая доля пищевые волокон, в %,
ОК % 0,3 0,8 Массовая доля органических кислот, в %
Зола % 1,9 4,8 Массовая доля золы, в %
Na мг% 253 633 26 Массовая доля макроэлементов Na натрия, в мг%
K мг% 658 1645 47 Массовая доля макроэлементов K калия, в мг%
Ca мг% 15 38 4 Массовая доля макроэлементов Ca кальция, в мг%
Mg мг% 27 68 17 Массовая доля макроэлементов Mg магния, в мг%
P мг% 71 178 18 Массовая доля макроэлементов P фосфора, в мг%
Fe мг% 1 2,5 18 Массовая доля железа, в мг%
A мкг% 0 0 Массовая доля ретинола, в мкг%
Кар мкг% 30 75 Массовая доля β-каротина, в мкг%
РЭ мкг% 5 12 1 Массовая доля ретинолового эквивалента, мкг%
ТЭ мг% 2,4 6 60 Массовая доля токоферолэквивалента, мг%
В1 мг% 0,14 0,35 23 Массовая доля тиамина, в мг%
В2 мг% 0,09 0,22 12 Массовая доля рибофлавина, в мг%
PP мг% 1,8 4,5 Массовая доля ниацина, в мг%
НЭ мг% 2,4 6 30 Массовая доля ниацинового эквивалента, в мг%
С мг% 14,3 35,8 51 Массовая доля аскорбиновой кислоты, в мг%
ЭЦ ккал 192 480 19 Энергетическая ценность, в ккал.
Алк % - - - Содержание этилового спирта (табл. 11 «Напитки»), в % вес.
%с.п.* % удовлетворения суточной потребности в данном пищевом веществе
Примечание:* Отсутствие показателей в графе удовлетворения суточной потребности означает, что данные по этим компонентам при расчете не учитываются.

Вы искали калорийность продукта питания: Картофель, жаренный брусочками по 1-230 ккал, а так же химический состав включая витамины, микро и макроэлементы, энергетическую ценность — Картофель, жаренный брусочками по 1-230 массовая доля: белка, углеводов и жиров и кислот в съедобной части продукта питания

Поделиться в соц. сетях

0