Свинина тушеная по 1-422 ккал, калорийность

Свинина тушеная по 1-422 ккал, калорийность

Порция 100 125 %с.п. 125 Одноразовая порция – условная величина, взятая из нормативных документов и имеющегося опыта, в г
Вода % 64,4 80,5 Массовая доля воды в съедобной части продукта, в %
Бел % 9 11,2 15 Массовая доля белка, в %
Жир % 20,4 25,5 31 Массовая доля жира, в %
НЖК % 7,5 9,4 38 Массовая доля насыщенных жирных кислот, в %
ПНЖК % - - - Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот,  в %
Хол мг% 39 49 16 Массовая доля холестерина, в мг%
МДС % 1,4 1,8 Массовая доля суммы моно- и дисахаров, в %
Кр % 2,1 2,6 Массовая доля крахмала, в %
Угл % 3,5 4,4 1 Массовая доля сумма усвояемых углеводов, включая МДС и крахмал, в %
ПВ % 0,4 0,5 1 Массовая доля пищевые волокон, в %,
ОК % 0,1 0,1 Массовая доля органических кислот, в %
Зола % 2,2 2,8 Массовая доля золы, в %
Na мг% 597 746 31 Массовая доля макроэлементов Na натрия, в мг%
K мг% 187 233 7 Массовая доля макроэлементов K калия, в мг%
Ca мг% 16 20 2 Массовая доля макроэлементов Ca кальция, в мг%
Mg мг% 14 18 4 Массовая доля макроэлементов Mg магния, в мг%
P мг% 93 116 12 Массовая доля макроэлементов P фосфора, в мг%
Fe мг% 0,9 1,1 8 Массовая доля железа, в мг%
A мкг% 0 0 Массовая доля ретинола, в мкг%
Кар мкг% 400 500 Массовая доля β-каротина, в мкг%
РЭ мкг% 67 83 8 Массовая доля ретинолового эквивалента, мкг%
ТЭ мг% 0,4 0,5 5 Массовая доля токоферолэквивалента, мг%
В1 мг% 0,33 0,4 27 Массовая доля тиамина, в мг%
В2 мг% 0,08 0,1 5 Массовая доля рибофлавина, в мг%
PP мг% 1 1,3 Массовая доля ниацина, в мг%
НЭ мг% 2,9 3,6 18 Массовая доля ниацинового эквивалента, в мг%
С мг% 0,9 1,1 2 Массовая доля аскорбиновой кислоты, в мг%
ЭЦ ккал 235 293 12 Энергетическая ценность, в ккал.
Алк % - - - Содержание этилового спирта (табл. 11 «Напитки»), в % вес.
%с.п.* % удовлетворения суточной потребности в данном пищевом веществе
Примечание:* Отсутствие показателей в графе удовлетворения суточной потребности означает, что данные по этим компонентам при расчете не учитываются.

Вы искали калорийность продукта питания: Свинина тушеная по 1-422 ккал, а так же химический состав включая витамины, микро и макроэлементы, энергетическую ценность — Свинина тушеная по 1-422 массовая доля: белка, углеводов и жиров и кислот в съедобной части продукта питания

Поделиться в соц. сетях

0