Шницель рубленый из свинины по 1-442 ккал, калорийность

Шницель рубленый из свинины по 1-442 ккал, калорийность

Порция 100 75 %с.п. 75 Одноразовая порция – условная величина, взятая из нормативных документов и имеющегося опыта, в г
Вода % 32,4 24,3 Массовая доля воды в съедобной части продукта, в %
Бел % 13,5 10,1 13 Массовая доля белка, в %
Жир % 42,5 31,9 38 Массовая доля жира, в %
НЖК % 15,6 11,7 47 Массовая доля насыщенных жирных кислот, в %
ПНЖК % - - - Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот,  в %
Хол мг% 105 79 28 Массовая доля холестерина, в мг%
МДС % 0,2 0,2 Массовая доля суммы моно- и дисахаров, в %
Кр % 8,8 6,6 Массовая доля крахмала, в %
Угл % 9 6,8 2 Массовая доля сумма усвояемых углеводов, включая МДС и крахмал, в %
ПВ % 0,9 0,7 2 Массовая доля пищевые волокон, в %,
ОК % 0 0 Массовая доля органических кислот, в %
Зола % 1,7 1,3 Массовая доля золы, в %
Na мг% 429 322 13 Массовая доля макроэлементов Na натрия, в мг%
K мг% 130 98 3 Массовая доля макроэлементов K калия, в мг%
Ca мг% 18 14 1 Массовая доля макроэлементов Ca кальция, в мг%
Mg мг% 25 19 5 Массовая доля макроэлементов Mg магния, в мг%
P мг% 125 94 9 Массовая доля макроэлементов P фосфора, в мг%
Fe мг% 1,9 1,4 10 Массовая доля железа, в мг%
A мкг% 10 8 Массовая доля ретинола, в мкг%
Кар мкг% 0 0 Массовая доля β-каротина, в мкг%
РЭ мкг% 10 8 1 Массовая доля ретинолового эквивалента, мкг%
ТЭ мг% 0,7 0,5 5 Массовая доля токоферолэквивалента, мг%
В1 мг% 0,55 0,41 27 Массовая доля тиамина, в мг%
В2 мг% 0,15 0,11 6 Массовая доля рибофлавина, в мг%
PP мг% 2,7 2 Массовая доля ниацина, в мг%
НЭ мг% 5,7 4,3 22 Массовая доля ниацинового эквивалента, в мг%
С мг% 0 0 0 Массовая доля аскорбиновой кислоты, в мг%
ЭЦ ккал 473 394 14 Энергетическая ценность, в ккал.
Алк % - - - Содержание этилового спирта (табл. 11 «Напитки»), в % вес.
%с.п.* % удовлетворения суточной потребности в данном пищевом веществе
Примечание:* Отсутствие показателей в графе удовлетворения суточной потребности означает, что данные по этим компонентам при расчете не учитываются.

Вы искали калорийность продукта питания: Шницель рубленый из свинины по 1-442 ккал, а так же химический состав включая витамины, микро и макроэлементы, энергетическую ценность — Шницель рубленый из свинины по 1-442 массовая доля: белка, углеводов и жиров и кислот в съедобной части продукта питания

Поделиться в соц. сетях

0