Шницель отбивной из свинины по 1-416 ккал, калорийность

Шницель отбивной из свинины по 1-416 ккал, калорийность

Порция 100 58 %с.п. 58 Одноразовая порция – условная величина, взятая из нормативных документов и имеющегося опыта, в г
Вода % 36,7 21,3 Массовая доля воды в съедобной части продукта, в %
Бел % 19 11 15 Массовая доля белка, в %
Жир % 32,2 18,7 23 Массовая доля жира, в %
НЖК % 11,6 6,7 27 Массовая доля насыщенных жирных кислот, в %
ПНЖК % - - - Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот,  в %
Хол мг% 80 46 15 Массовая доля холестерина, в мг%
МДС % 0,2 0,1 Массовая доля суммы моно- и дисахаров, в %
Кр % 8,6 5 Массовая доля крахмала, в %
Угл % 8,8 5,1 1 Массовая доля сумма усвояемых углеводов, включая МДС и крахмал, в %
ПВ % 0,9 0,5 2 Массовая доля пищевые волокон, в %,
ОК % 0,1 0,1 Массовая доля органических кислот, в %
Зола % 2,3 1,3 Массовая доля золы, в %
Na мг% 582 338 14 Массовая доля макроэлементов Na натрия, в мг%
K мг% 235 136 4 Массовая доля макроэлементов K калия, в мг%
Ca мг% 24 14 1 Массовая доля макроэлементов Ca кальция, в мг%
Mg мг% 38 22 6 Массовая доля макроэлементов Mg магния, в мг%
P мг% 198 115 12 Массовая доля макроэлементов P фосфора, в мг%
Fe мг% 1,9 1,1 8 Массовая доля железа, в мг%
A мкг% 10 6 Массовая доля ретинола, в мкг%
Кар мкг% 0 0 Массовая доля β-каротина, в мкг%
РЭ мкг% 10 6 1 Массовая доля ретинолового эквивалента, мкг%
ТЭ мг% 0,7 0,4 4 Массовая доля токоферолэквивалента, мг%
В1 мг% 0,84 0,49 33 Массовая доля тиамина, в мг%
В2 мг% 0,16 0,09 5 Массовая доля рибофлавина, в мг%
PP мг% 2,7 1,6 Массовая доля ниацина, в мг%
НЭ мг% 6,9 4 20 Массовая доля ниацинового эквивалента, в мг%
С мг% 0 0 0 Массовая доля аскорбиновой кислоты, в мг%
ЭЦ ккал 403 233 9 Энергетическая ценность, в ккал.
Алк % - - - Содержание этилового спирта (табл. 11 «Напитки»), в % вес.
%с.п.* % удовлетворения суточной потребности в данном пищевом веществе
Примечание:* Отсутствие показателей в графе удовлетворения суточной потребности означает, что данные по этим компонентам при расчете не учитываются.

Вы искали калорийность продукта питания: Шницель отбивной из свинины по 1-416 ккал, а так же химический состав включая витамины, микро и макроэлементы, энергетическую ценность — Шницель отбивной из свинины по 1-416 массовая доля: белка, углеводов и жиров и кислот в съедобной части продукта питания

Поделиться в соц. сетях

0