Утка в собственном соку ккал, калорийность

Утка в собственном соку ккал, калорийность

Порция 100 50 %с.п. 50 Одноразовая порция – условная величина, взятая из нормативных документов и имеющегося опыта, в г
Вода % 64 32 Массовая доля воды в съедобной части продукта, в %
Бел % 16 8 11 Массовая доля белка, в %
Жир % 17,5 8,8 11 Массовая доля жира, в %
НЖК % 5,4 2,7 11 Массовая доля насыщенных жирных кислот, в %
ПНЖК % - - - Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот,  в %
Хол мг% 30 15 5 Массовая доля холестерина, в мг%
МДС % 0,3 0,2 Массовая доля суммы моно- и дисахаров, в %
Кр % 0 0 Массовая доля крахмала, в %
Угл % 0,3 0,2 0 Массовая доля сумма усвояемых углеводов, включая МДС и крахмал, в %
ПВ % 0 0 0 Массовая доля пищевые волокон, в %,
ОК % 0 0 Массовая доля органических кислот, в %
Зола % 2,2 1,1 Массовая доля золы, в %
Na мг% 560 280 12 Массовая доля макроэлементов Na натрия, в мг%
K мг% 165 82 2 Массовая доля макроэлементов K калия, в мг%
Ca мг% 21 10 1 Массовая доля макроэлементов Ca кальция, в мг%
Mg мг% 40 20 5 Массовая доля макроэлементов Mg магния, в мг%
P мг% 117 58 6 Массовая доля макроэлементов P фосфора, в мг%
Fe мг% 1,2 0,6 4 Массовая доля железа, в мг%
A мкг% 30 15 Массовая доля ретинола, в мкг%
Кар мкг% 50 25 Массовая доля β-каротина, в мкг%
РЭ мкг% 38 19 2 Массовая доля ретинолового эквивалента, мкг%
ТЭ мг% 0,3 0,2 2 Массовая доля токоферолэквивалента, мг%
В1 мг% 0,04 0,02 1 Массовая доля тиамина, в мг%
В2 мг% 0,14 0,07 4 Массовая доля рибофлавина, в мг%
PP мг% 3,9 2 Массовая доля ниацина, в мг%
НЭ мг% 6,8 3,4 17 Массовая доля ниацинового эквивалента, в мг%
С мг% 0 0 0 Массовая доля аскорбиновой кислоты, в мг%
ЭЦ ккал 223 112 4 Энергетическая ценность, в ккал.
Алк % - - - Содержание этилового спирта (табл. 11 «Напитки»), в % вес.
%с.п.* % удовлетворения суточной потребности в данном пищевом веществе
Примечание:* Отсутствие показателей в графе удовлетворения суточной потребности означает, что данные по этим компонентам при расчете не учитываются.

Вы искали калорийность продукта питания: Утка в собственном соку ккал, а так же химический состав включая витамины, микро и макроэлементы, энергетическую ценность — Утка в собственном соку массовая доля: белка, углеводов и жиров и кислот в съедобной части продукта питания

Поделиться в соц. сетях

0