Рагу из кролика по 2-10 ккал, калорийность

Рагу из кролика по 2-10 ккал, калорийность

Порция 100 305 (325) %с.п. 325 Одноразовая порция – условная величина, взятая из нормативных документов и имеющегося опыта, в г
Вода % 73,4 223,8 Массовая доля воды в съедобной части продукта, в %
Бел % 6,4 19,5 26 Массовая доля белка, в %
Жир % 6,1 18,6 22 Массовая доля жира, в %
НЖК % 1,7 5,2 21 Массовая доля насыщенных жирных кислот, в %
ПНЖК % - - - Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот,  в %
Хол мг% 9 27 3 Массовая доля холестерина, в мг%
МДС % 3 9,1 Массовая доля суммы моно- и дисахаров, в %
Кр % 7,4 22,6 Массовая доля крахмала, в %
Угл % 10,4 31,7 9 Массовая доля сумма усвояемых углеводов, включая МДС и крахмал, в %
ПВ % 1,6 4,9 16 Массовая доля пищевые волокон, в %,
ОК % 0,2 0,6 Массовая доля органических кислот, в %
Зола % 1,9 5,8 Массовая доля золы, в %
Na мг% 401 1223 51 Массовая доля макроэлементов Na натрия, в мг%
K мг% 392 1197 34 Массовая доля макроэлементов K калия, в мг%
Ca мг% 20 62 6 Массовая доля макроэлементов Ca кальция, в мг%
Mg мг% 22 68 17 Массовая доля макроэлементов Mg магния, в мг%
P мг% 91 279 28 Массовая доля макроэлементов P фосфора, в мг%
Fe мг% 1,4 4,3 31 Массовая доля железа, в мг%
A мкг% 0 0 Массовая доля ретинола, в мкг%
Кар мкг% 1320 4026 Массовая доля β-каротина, в мкг%
РЭ мкг% 220 671 67 Массовая доля ретинолового эквивалента, мкг%
ТЭ мг% 0,9 2,7 27 Массовая доля токоферолэквивалента, мг%
В1 мг% 0,08 0,25 17 Массовая доля тиамина, в мг%
В2 мг% 0,08 0,25 14 Массовая доля рибофлавина, в мг%
PP мг% 2,3 7,1 Массовая доля ниацина, в мг%
НЭ мг% 3,8 11,6 58 Массовая доля ниацинового эквивалента, в мг%
С мг% 4,6 14 20 Массовая доля аскорбиновой кислоты, в мг%
ЭЦ ккал 123 375 15 Энергетическая ценность, в ккал.
Алк % - - - Содержание этилового спирта (табл. 11 «Напитки»), в % вес.
%с.п.* % удовлетворения суточной потребности в данном пищевом веществе
Примечание:* Отсутствие показателей в графе удовлетворения суточной потребности означает, что данные по этим компонентам при расчете не учитываются.

Вы искали калорийность продукта питания: Рагу из кролика по 2-10 ккал, а так же химический состав включая витамины, микро и макроэлементы, энергетическую ценность — Рагу из кролика по 2-10 массовая доля: белка, углеводов и жиров и кислот в съедобной части продукта питания

Поделиться в соц. сетях

0