Тефтели (вариант 1) по 1-452 ккал, калорийность

Тефтели (вариант 1) по 1-452 ккал, калорийность

Порция 100 110 %с.п. 110 Одноразовая порция – условная величина, взятая из нормативных документов и имеющегося опыта, в г
Вода % 70,4 77,5 Массовая доля воды в съедобной части продукта, в %
Бел % 7,4 8,1 11 Массовая доля белка, в %
Жир % 9,1 10 12 Массовая доля жира, в %
НЖК % 4,2 4,6 18 Массовая доля насыщенных жирных кислот, в %
ПНЖК % - - - Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот,  в %
Хол мг% 21 23 8 Массовая доля холестерина, в мг%
МДС % 2,8 3,1 Массовая доля суммы моно- и дисахаров, в %
Кр % 6,8 7,5 Массовая доля крахмала, в %
Угл % 9,6 10,6 3 Массовая доля сумма усвояемых углеводов, включая МДС и крахмал, в %
ПВ % 1,3 1,4 5 Массовая доля пищевые волокон, в %,
ОК % 0,1 0,1 Массовая доля органических кислот, в %
Зола % 2,1 2,3 Массовая доля золы, в %
Na мг% 546 601 25 Массовая доля макроэлементов Na натрия, в мг%
K мг% 165 182 5 Массовая доля макроэлементов K калия, в мг%
Ca мг% 22 24 2 Массовая доля макроэлементов Ca кальция, в мг%
Mg мг% 19 21 5 Массовая доля макроэлементов Mg магния, в мг%
P мг% 107 118 12 Массовая доля макроэлементов P фосфора, в мг%
Fe мг% 0,8 0,9 6 Массовая доля железа, в мг%
A мкг% 0 0 Массовая доля ретинола, в мкг%
Кар мкг% 310 341 Массовая доля β-каротина, в мкг%
РЭ мкг% 52 57 6 Массовая доля ретинолового эквивалента, мкг%
ТЭ мг% 0,7 0,8 8 Массовая доля токоферолэквивалента, мг%
В1 мг% 0,04 0,04 3 Массовая доля тиамина, в мг%
В2 мг% 0,06 0,07 4 Массовая доля рибофлавина, в мг%
PP мг% 1,6 1,8 Массовая доля ниацина, в мг%
НЭ мг% 3 3,3 17 Массовая доля ниацинового эквивалента, в мг%
С мг% 0,9 1 1 Массовая доля аскорбиновой кислоты, в мг%
ЭЦ ккал 150 165 7 Энергетическая ценность, в ккал.
Алк % - - - Содержание этилового спирта (табл. 11 «Напитки»), в % вес.
%с.п.* % удовлетворения суточной потребности в данном пищевом веществе
Примечание:* Отсутствие показателей в графе удовлетворения суточной потребности означает, что данные по этим компонентам при расчете не учитываются.

Вы искали калорийность продукта питания: Тефтели (вариант 1) по 1-452 ккал, а так же химический состав включая витамины, микро и макроэлементы, энергетическую ценность — Тефтели (вариант 1) по 1-452 массовая доля: белка, углеводов и жиров и кислот в съедобной части продукта питания

Поделиться в соц. сетях

0