Сливки стерилизованные 10,0% жирности ккал, калорийность

Сливки стерилизованные 10,0% жирности ккал, калорийность

Порция 100 40 %с.п. 40 Одноразовая порция – условная величина, взятая из нормативных документов и имеющегося опыта, в г
Вода % 82,1 32,8 Массовая доля воды в съедобной части продукта, в %
Бел % 2,7 1,1 2 Массовая доля белка, в %
Жир % 10 4 5 Массовая доля жира, в %
НЖК % 5,8 2,3 9 Массовая доля насыщенных жирных кислот, в %
ПНЖК % - - - Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот,  в %
Хол мг% 30 12 4 Массовая доля холестерина, в мг%
МДС % 4,4 1,8 Массовая доля суммы моно- и дисахаров, в %
Кр % 0 0 Массовая доля крахмала, в %
Угл % 4,4 1,8 0 Массовая доля сумма усвояемых углеводов, включая МДС и крахмал, в %
ПВ % 0 0 0 Массовая доля пищевые волокон, в %,
ОК % 0,2 0,1 Массовая доля органических кислот, в %
Зола % 0,6 0,2 Массовая доля золы, в %
Na мг% 40 16 1 Массовая доля макроэлементов Na натрия, в мг%
K мг% 124 50 1 Массовая доля макроэлементов K калия, в мг%
Ca мг% 91 36 4 Массовая доля макроэлементов Ca кальция, в мг%
Mg мг% 10 4 1 Массовая доля макроэлементов Mg магния, в мг%
P мг% 83 33 3 Массовая доля макроэлементов P фосфора, в мг%
Fe мг% 0,1 0 0 Массовая доля железа, в мг%
A мкг% 55 22 Массовая доля ретинола, в мкг%
Кар мкг% 25 10 Массовая доля β-каротина, в мкг%
РЭ мкг% 59 24 2 Массовая доля ретинолового эквивалента, мкг%
ТЭ мг% 0,3 0,1 1 Массовая доля токоферолэквивалента, мг%
В1 мг% 0,02 0,01 1 Массовая доля тиамина, в мг%
В2 мг% 0,1 0,04 2 Массовая доля рибофлавина, в мг%
PP мг% 0,2 0,1 Массовая доля ниацина, в мг%
НЭ мг% 0,9 0,4 2 Массовая доля ниацинового эквивалента, в мг%
С мг% 0,3 0,1 0 Массовая доля аскорбиновой кислоты, в мг%
ЭЦ ккал 119 48 2 Энергетическая ценность, в ккал.
Алк % - - - Содержание этилового спирта (табл. 11 «Напитки»), в % вес.
%с.п.* % удовлетворения суточной потребности в данном пищевом веществе
Примечание:* Отсутствие показателей в графе удовлетворения суточной потребности означает, что данные по этим компонентам при расчете не учитываются.

Вы искали калорийность продукта питания: Сливки стерилизованные 10,0% жирности ккал, а так же химический состав включая витамины, микро и макроэлементы, энергетическую ценность — Сливки стерилизованные 10,0% жирности массовая доля: белка, углеводов и жиров и кислот в съедобной части продукта питания

Поделиться в соц. сетях

0